Желе з ігристим вином
Інгредієнти:
Вихід: 8 порцій.
- 2 1/2 ч. л. порошку желатину,
- 60 мл води,
- 750 мл рожевого ігристого вина,
- 110 г цукру, за смаком.
Спосіб приготування:
Розвести желатин у воді. Дати настоятися 5 хв., або поки желатин не абсорбується.
У сотейнику на середньому вогні розігріти вино і цукор, щоб цукор повністю розчинився. Додати желатин, і готувати, постійно помішуючи, 1-2 хв., поки желатин не розчиниться. Дати охолонути.
Розлити в порційні склянки. Поставити в холодильник на 3 год. або на всю ніч. Прикрасити ягодами чи морозивом.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар