Спосіб приготування:
Влити пиво у високу вузьку склянку для шампанського до половини. Почекати, поки не осяде піна, і акуратно додати шампанське.
Коктейль був придуманий в 1861 році в лондонському клубі "Brooks" Club" з нагоди кончини принца Альберта (чоловіка королеви Вікторії) як знак скорботи - шампанське "одягнене" в чорну "ліврею". Привід створення коктейлю за давністю часів забутий, а напій залишається популярним.
