выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Печеная картошка с чесноком, тимьяном и анчоусами

Ингредиенты:

Выход: 4 порции

  • 2 зубца чеснока, очищенных,
  • 4 ст. л. сливочного масла комнатной температуры,
  • свежепомолотый черный перец,
  • соль,
  • 8 средних картофелин,
  • 8 анчоусов, или 4 слайса бекона, если вы не фанат анчоусов,
  • несколько веточек свежего тимьяна.

Способ приготовления:

Максимально разогреть духовку. Можно готовить и на углях.

В ступке растолочь чеснок и масло до однородной массы, посолить (самую малость, так как анчоусы довольно соленые) и поперчить.

Картошку разрезать на 8 слайсов. Смазать их чесночным маслом. Сложить их вместе и положить на толстый шар фольги. Порезать анчоусы и положить между слайсов. Тимьян положить тоже между слайсов. Завернуть картошку в фольгу.

Положить картошку в духовку и печь до готовности, примерно 1-1,5 часа в зависимости от размера картошки.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2022 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.