выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Лосоль-гриль с соусом терияки и рис с кунжутным маслом

Ингредиенты:

Выход: 2 порции, каждая по 582 ккал.
Время приготовления: 30 мин.

  • 2 ст. л. соевого соуса,
  • 2 ст. л. мирина,
  • 1 ст. л. коричневого сахара,
  • 2 филе лосося без кожи,
  • 100 г коричневого риса басмати,
  • 75 г зеленых соевых бобов,
  • 75 г стручкового зеленого гороха, разрезать вдоль пополам,
  • кунжутное масло,
  • 1 красный перец чили, порезать кусочками,
  • 4 пера зеленого лука, порезать кусочками.

Способ приготовления:

Перемешать соевый соус, мирин и сахар, пока сахар не растворится. Положить рыбу в полиэтиленовый пакет или в миску, добавить приготовленный маринад (терияки) и оставить на 10 мин. Сварить рис басмати согласно с инструкцией на упаковке, добавив соевые бобы и горох за 2 мин. до конца приготовления риса.

Приготовить лосось в течение около 5 мин. на гриле, полив его остатками маринада. Процедить рис и овощи, и добавить к ним 2 ч. л. кунжутного масла и немного соевого соуса. Посыпать зеленым луком и перцем чили. Подавать к столу с соусом.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2022 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.