cookinzone Распечатать


Печеная картошка с луком

Печеная картошка с  луком
Ингредиенты:

Выход: 6 порций
Время приготовления: 1 час 30 мин.

  • 6 больших головок  лука, почищенных и разрезанных пополам вдлину,
  • 3 ст. л. оливкового  масла,
  • 1 кг 250 г картошки  среднего размера, почищенной  и разрезанной на 4 части,
  • 1 ч. л. соли,
  • 1/2 ч. л. перца.
Способ приготовления:

Разогреть духовку  до 200°С.

Перемешать лук  с половиной оливкового масла, половиной соли и половиной перца на противне. Выпекать лук на нижней полке в течении 30 мин., время от времени помешивая.

Перемешать картошку с оставшейся половиной оливкового масла, половиной соли и половиной перца в миске. Добавить картофель к луку и выпекать нижней полке в течении 40-50 мин., время от времени помешивая, пока у картофеля не появится хрустящая корочка.




Copyright © 2006-2022 Cooking Zone
Автор проекта Sergius