вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

М'ясо в тісті по-кассельськи

Інгредієнти:

Вихід: 8 порцій, кожна по 1040 ккал

  • 1 кг свинини без кісток,
  • 2 ст. л. олії,
  • 2 пакети мороженого листового тіста,
  • 1 яйце.

Спосіб приготування:

Свинину (м'якоть ноги) обсмажити в олії протягом 2-3 хв., потім охолодити.


Розтале листове тісто розкачати на два шари, менший з них покласти на вологе деко, краї тіста збризнути водою, на тісто покласти м'ясо (жирним боком догори) і покрити другим, більшим шаром тіста. Зверху в тісті зробити 2 круглі отвори і вставити туди ролики з білого паперу, щоб виходила пара. Прикрасити пиріг смужками тіста, помазати яйцем і випікати в духовці при температурі 180°С близько 40 хв.


Подати до столу в гарячому вигляді.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.