cookinzone Роздрукувати


Курячі рулети фаршировані козячим сиром

Курячі рулети фаршировані козячим сиром
Інгредієнти:

Вихід: 3 порції.

  • 3 курячі філе,
  • 100 г козячого сиру,
  • 1/2 ч. л. сушеного базиліку,
  • 1/2 ч. л. сушеного чебрецю,
  • 1/4 ч. л. меленого чорного перцю,
  • 3 скибочки бекону,
  • оливкова олія,
  • зубочистки.
Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 190°С.

Кожне філе відбити до товщини 1-1,5 см. Сир порізати скибочками і викласти по центру кожного філе. Посипати базиліком, чебрецем і чорним перцем. Скрутити рулети і обмотати беконом. Закріпити зубочистками.

У вогнетривкій сковороді розігріти оливкову олію і обсмажити до золотистого кольору з усіх боків.

Перенести сковороду в духовку і запікати 15 хв.




Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius