Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 190°С.
Кожне філе відбити до товщини 1-1,5 см. Сир порізати скибочками і викласти по центру кожного філе. Посипати базиліком, чебрецем і чорним перцем. Скрутити рулети і обмотати беконом. Закріпити зубочистками.
У вогнетривкій сковороді розігріти оливкову олію і обсмажити до золотистого кольору з усіх боків.
Перенести сковороду в духовку і запікати 15 хв.