Тартар з копченого лосося
Інгредієнти:
- 250 г копченого лосося, подрібнити,
- 35 г червоної цибулі, подрібнити,
- 2 ст. л. натурального йогурту,
- 2 ст. л. свіжовіджатого лимонного соку,
- 2 ст. л. кропу, подрібнити,
- 1 ст. л. цибулі-різанця, подрібнити,
- коржики з цільнозернового борошна або пампернікель (хліб з непросіяного житнього борошна),
- морська сіль,
- свіжозмелений чорний перець.
Спосіб приготування:
У мисці перемішати лосося, цибулю, йогурт і лимонний сік. Додати кріп і цибулю-різанець. Акуратно перемішати. Перекласти на невеликі коржики або скибочки пампернікеля. Приправити сіллю і чорним меленим перцем. Прикрасити скибочками лимона.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар