Мигдальне печиво "Зірочки" з корицею
Інгредієнти:
Для печива:
- 300 г меленого мигдалю,
- 100 г цукрової пудри,
- 50 г борошна,
- 2 ч. л. кориці,
- 2 яєчних білки.
Для глазурі:
- 1 яєчний білок,
- щіпка солі,
- 85 г цукрової пудри.
Спосіб приготування:
З'єднати всі інгредієнти для тіста. Замісити тісто і залишити на 1-2 год. Розкачати тісто між двома шарами фольги. Вирізати печиво у формі зірочок.
Приготувати глазур. Збити яєчний білок. Додати дрібку солі і поступово додавати цукрову пудру, постійно збиваючи. Змастити тісто глазур'ю.
Розігріти духовку до 170°C. Випікати печиво 10-12 хв.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар