cookinzone Роздрукувати


Олів’є з яблуками

Олів’є з яблуками
Інгредієнти:

Вихід: 4 порції.

  • 4 картопля,
  • 5 яєць,
  • 1 яблуко,
  • 300 г яловичини,
  • 3 квашені огірки,
  • 3 морква,
  • 100 г зеленого консервованого горошку,
  • 1 головка цибулі,
  • 150 г майонезу,
  • сіль,
  • чорний мелений перець.
Спосіб приготування:

Картоплю і моркву відварити, охолодити і нарізати кубиками.

Яйця зварити круто, очистити і нарізати кубиками.

Огірки нарізати кубиками.

Цибулю дрібно нарізати.

Зелений горошок промити і обсушити.

Яловичину відварити в підсоленій воді, остудити. Нарізати кубиками.

Яблуко нарізати кубиками.

Усі інгредієнти з'єднати, посолити, поперчити, заправити майонезом і перемішати.




Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius