cookinzone Роздрукувати


Олів’є з копченою качиною грудкою

Олів’є з копченою качиною грудкою
Інгредієнти:

Вихід: 4 порції.

  • 4 картопля,
  • 1 маринований огірок,
  • 1 морква,
  • 1 головка цирбулі,
  • 150 г зеленого консервованого горошку,
  • 200 г копченої качиної грудки,
  • 200 г майонезу,
  • сіль.
Спосіб приготування:

Картоплю і моркву відварити, охолодити і нарізати кубиками.

Цибулю дрібно нарізати.

Качине філе нарізати кубиками.

Огірки нарізати дрібними кубиками.

У глибокій мисці змішати усі інгредієнти і заправити майонезом. Посолити за смаком. Подавати охолодженим.




Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius