Олів’є з гірчичною заправкою
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції.
- 1 велика картоплина,
- 4 яйця,
- 1 головка цибулі,
- 200 г зеленого консервованого горошку,
- 250 г майонезу,
- 1 ст. л. столової гірчиці,
- 250 г шинки,
- сіль,
- чорний мелений перець.
Спосіб приготування:
Картоплю відварити охолодити і нарізати кубиками.
Цибулю дрібно порізати.
Гірчицю розтерти з майонезом в окремій мисці, поставити в холодильник на 15-20 хв.
Шинку нарізати кубиками.
Яйця зварити в круту, охолодити до кімнатної температури, очистити і нарізати кубиками.
У великій мисці з'єднати овочі, зелений горошок, шинку і яйця, посолити, поперчити, додати майонезно-гірчичну заправку і перемішати. Подавати охолодженим.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар