вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Шоколадний пиріг з грушами

Інгредієнти:

Вихід: 4-6 порцій.

  • пісочне тісто,
  • 125 г меленого мигдалю,
  • 2 великі яйця,
  • 125 г вершкового масла, розм'якшити,
  • 95 г цукру,
  • 185 г темного шоколаду, розтопити,
  • 3 груші сорту "Конференц", почистити, видалити серцевину і розрізати на 4 частини,
  • сметана.

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 190°C. Розкачати тісто завтовшки 5 мм. Покрити тістом форму для випічки діаметром 24 см. Поставити в морозилку мінімум на 20 хв. або довше. Потім поставити в духовку і випікати 10 хв. Витягнути корж з духовки.

Зменшити температуру до 170°C. З'єднати мигдаль, яйця, вершкове масло і цукор. Додати теплий розтоплений шоколад. Перелити масу в корж і розподілити рівним шаром. Зверху розкласти шматочки груш і придавити. Випікати приблизно 45 хв., поки тісто підрум'яниться, а шоколадно-мигдальна маса стане більш твердою. Можна подати до столу зі сметаною. 

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.