cookinzone Распечатать


Горячие оладьи с какао

Горячие оладьи с какао
Ингредиенты:

Выход: 2 порции.

  • 240 мл молока,
  • 1 ч. л. яблочного уксуса,
  • 125 г муки,
  • 2 ч. л. порошка для выпечки,
  • 30 г плюс 2 ст. л. какао,
  • 1/2 ч. л. корицы,
  • щепотка соли,
  • 3 ст. л. кленового сиропа, плюс больше для подачи к столу,
  • 60 мл подсолнечного масла,
  • 1 1/2 ч. л. ванильного экстракта.
Способ приготовления:

В небольшой миске соединить молоко и яблочный уксус. Оставить на 5 мин.

В большой миске смешать муку, порошок для выпечки, какао, корицу и соль. Долить молоко с уксусом, кленовый сироп и растительное масло. Добавить ванильный экстракт. Перемешать деревянной ложкой.

Разогреть большую сковороду с антипригарным покрытием на средне-низком огне. Перелить примерно 60 мл теста в сковороду. Через 1-2 мин. (когда через поверхность будут видны пузырьки и тесто снизу подрумянится) перевернуть оладьи. Готовить еще 1-2 мин.

Подавать оладьи с кленовым сиропом, бананами или ягодами.




Copyright © 2006-2020 Cooking Zone
Автор проекта Sergius