cookinzone Роздрукувати


Млинці з шоколадним арахісовим маслом і полуницями

Млинці з шоколадним арахісовим маслом і полуницями
Інгредієнти:

Вихід: 14 шт.

  • 360 мл молока,
  • 2 великих яйця,
  • 125 г борошна,
  • щіпка солі,
  • 1 ст. л. цукру,
  • 1 ч. л. ванільного екстракту,
  • вершкове масло,
  • полуниця (або інші фрукти),
  • шоколадне арахісове масло,
  • цукрова пудра.
Спосіб приготування:

За допомогою блендера або кухонного комбайна змішати молоко, яйця, борошно, сіль, цукор і ванільний екстракт до однорідної консистенції. Перелити тісто в глечик, накрити і поставити в холодильник мінімум на 1 год.

Розігріти сковороду з товстим дном на середньому вогні. Рівномірно змастити гарячу сковороду шматком вершкового масла, щоб вся поверхня була покрита тонким його шаром. Посмажити млинці. Наливати стільки тіста, щоб покрити 2/3 поверхні сковороди, а потім підняти сковороду і розподілити тісто по всій поверхні.

Змастити половину кожного млинця тонким шаром шоколадного арахісового масла. Викласти тонкі скибочки полуниці на 1/4 поверхні млинців (на шоколадне арахісове масло). Загорнути млинці. Викласти на тарілку і прикрасити шматочками полуниць. Посипати цукровою пудрою.




Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius