выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Черничные оладьи

Ингредиенты:

Выход: 10 оладок, каждая по 108 ккал.
Время приготовления: 35 мин.

  • 200 г муки,
  • 3,5 ч. л. порошка для выпечки,
  • 0,5 ч. л. соли,
  • 1 яйцо,
  • 300 мл молока,
  • немножко сливочного масла, растопить,
  • 150 г черники,
  • подсолнечное масло,
  • кленовый сироп.

Способ приготовления:

Смешать муку, порошок для выпечки и соль в большой миске. Взбить в отдельной посуде яйцо с молоком и смешать с сухой массой до однородной  консистенции. Домешать в тесто растопленное сливочное масло. Добавить половину черники и аккуратно перемешать.

Разогреть ложку подсолнечного масла в большой антипригарной сковороде. Для каждого оладья налить на сковороду 1/10 часть теста и жарить примерно 3 мин. на среднем огне пока сверху тесто не начнет пузырится. Перевернуть и жарить с другой стороны 2-3 мин., до золотистого цвета. Одновременно можно жарить несколько оладьей. Готовые оладьи складывать в тарелку и накрыть бумагой для выпечки, чтобы они не остывали, пока готовятся другие.

Подавать с клиновым сиропом и остальной черникой.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.