вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Чорничні оладки

Інгредієнти:

Вихід: 10 оладок, кожна по 108 ккал.
Час приготування: 35 хв.

  • 200 г борошна,
  • 3,5 ч. л. порошку для випічки,
  • 0,5 ч. л. солі,
  • 1 яйце,
  • 300 мл молока,
  • трішки вершкового масла, розтопити,
  • 150 г чорниць,
  • соняшникова олія,
  • кленовий сироп.

Спосіб приготування:

Змішати борошно, порошок для випічки і сіль у великій мисці. Збити в окремому посуді яйце з молоком і змішати з сухою масою до однорідної  консистенції. Домісити в тісто розтоплене вершкове масло. Додати половину чорниці та акуратно перемішати.

Розігріти ложку соняшникової олії у великій антипригарній сковороді. Для кожного оладка налити на сковороду 1/10 частину тіста і смажити приблизно 3 хв. на середньому вогні, доки згори тісто не почне покриватися бульбашками. Перевернути і смажити з іншого боку 2-3 хв., до золотистого кольору. Одночасно можна смажити декілька оладків. Готові оладки скласти в тарілку і накрити папером для випічки, щоб вони не остигали, поки готуються інші.

Подавати з кленовим сиропом та рештою чорниць.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2022 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.