Спосіб приготування:
Розморожене листкове тісто розкачати на корж завтовшки 0,5 см і завширшки 30 см. Посипати цукром. Починаючи від зовнішніх країв і до середини, не здавлюючи, скрутити тісто в 2 плоскі спіралі. Вологим гострим ножем нарізати тісто смужками завтовшки 1,5 см. Випікати протягом 20 хв. на змоченому водою деку при температурі 225°С.