Спосіб приготування:
У великому глибокому сотейнику розігріти оливкову олію і підсмажити часник з цибулею приблизно 1 хв. на середньому вогні. Додати моркву і болгарський перець. Продовжувати готувати приблизно 5 хв. Порізати філе тріски великими шматками. Додати в сотейник рибу, подрібнену петрушку і овочі. Долити сік молюсків і лимонний сік. Приправити за смаком. Поставити назад на вогонь, довести до кипіння, зменшити вогонь і варити приблизно 15 хв., до готовності риби. Подавати в підігрітих тарілках. Прикрасити петрушкою і цибулею-різанцем.