Креветки каррі
Інгредієнти:
Вихід: 2 порції, кожна по 153 ккал.
Час приготування: 20 хв.
- 1 маленька головка цибулі, подрібнити,
- рослинна олія,
- 1 ч. л. куркуми,
- 2 зубчики часнику, подавити,
- шматочок імбиру (2 см), потерти,
- сушений червоний перець чілі, потовкти,
- 400 г консервованих помідорів, порізаних шматочками,
- 200 г сирих креветок, очистити,
- 1 ст. л. знежиреного йогурту.
Спосіб приготування:
Розігріти рослинну олію в сковороді. Підсмажити цибулю протягом 5 хв., поки вона не буде м'якою. Додати куркуму, часник, імбир і перець чілі. Готувати кілька хвилин. Потім додати помідори і готувати на повільному вогні 10 хв. При потребі долити трохи води. Додати креветки і смажити до готовності. Креветки повинні стати непрозорими. Подавати з рисом або маїсовий хлібом.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар