Тиелья с перцем, кабачками и картофелем
Ингредиенты:
Выход: 4 порции, каждая по 166 ккал
Время приготовления: 35 хв.
- 500 г маленького картофеля, разрезанного наполовину,
- 1 ст. л. оливкового масла.
- 2 измельченных зубчика чеснока,
- 3/4 ч. л. сушеного орегано,
- 1/2 ч. л. сушеного розмарина,
- 1/2 ч. л. сушеного шалфея,
- 1 красный лук, порезанный кубиками,
- 1 красный болгарский перец, порезанный на продольные полоски,
- 2 кабачка, разрезанного в длину и на кубики,
- 1 грубо порезаный помидор,
- 1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Разогрейте пательню к 200°С. 5 мин. прокипятите картофель, пока он не обесцветится. Высушите.
Возьмите большую кастрюлю и смешайте масло, чеснок, розмарин, орегано и шалфей. Жарьте пока масло и травы не станут ароматными, около 5 мин. Добавьте картофель, лук, перец, кабачки, помидоры и соль. Запекайте 25 мин. Выньте и подавайте горячим или комнатной температуры.
Примечание: Тиелья - специальная кастрюля, которая используется для приготовления блюда со многими уровнями.
Рейтинг рецепта
0% пользователей приготовят его снова
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосовало пользователей: 0
Проголосовало пользователей: 0
Комментарии пользователей: (0 )
Написать комментарий