Гарбузовий чізкейк з прянощами
Інгредієнти:
Вихід: 12 шт. або 1 пиріг.
- 200 г імбирного печива,
- 50 г маргарину, розтопити,
- 1 банка консервованого гарбузового пюре,
- 360 г вершкового крем-сиру, можна використовувати вегетаріанський варіант,
- 120 мл кленового сиропу,
- 100 г коричневого цукру,
- 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю,
- 1/2 ч. л. ванільного екстракту,
- 1 ч. л. меленої кориці,
- 1/4 ч. л. меленого мускатного горіха,
- 1/4 ч. л. меленого імбиру,
- 1/4 ч. л. меленої гвоздики,
- 1/4 ч. л. солі,
- грецькі горіхи або горіхи пекан.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 175°C. Перемолоти печиво в кухонному комбайні. Додати маргарин і ретельно перемішати. Покрити пергаментним папером квадратну форму для випічки розміром 20 х 20 см. Придавити приготовану масу на дно форми. Можна також використовувати круглу форму зі знімним дном.
Помити кухонний комбайн. Перемолоти інші інгредієнти до однорідної консистенції. Перелити приготовлену масу на корж у форму для випічки. Випікати 50 хв., або до готовності. Дати охолонути 30 хв., після чого поставити в холодильник на 3 год. Порізати порційними шматочками. Прикрасити горіхами.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар