Cooking Zone - Гарбузові вафлі (версія для друку)

Інгредієнти:

Вихід: 2-3 порції.

3 ст. л. коричневого цукру,
2 великі яйця,
240 мл свіжого або консервованого гарбузового пюре,
60 г вершкового масла, розтопити,
1 ч. л. ванільного екстракту,
240 мл молока,
190 г пшеничного борошна,
2 ч. л. порошку для випічки,
2 ч. л. меленої кориці,
1/2 ч. л. меленої гвоздики,
1/2 ч. л. меленого мускатного горіха,
1/2 ч. л. солі.

Спосіб приготування:

Розігріти вафельниці. У великій мисці збити перші шість інгредієнтів. Додати борошно, порошок для випічки, спеції та сіль. Акуратно перемішати.

Приготувати вафлі в вафельниці згідно інструкції виробника, до готовності. Ці вафлі потрібно готувати трохи довше, щоб утворилася хрустка скоринка по краях.