Cooking Zone - Гарбузове "масло" (версія для друку)

Інгредієнти:

Вихід: 840-960 мл.

870 мл консервованого гарбузового пюре,
240 мл 100% яблучного фрешу,
170 г цукру,
65 г світло-коричневого цукру,
60 мл чистого кленового сиропу,
2 1/2 ч. л. меленої кориці,
2 ч. л. меленого імбиру,
1/4 ч. л. меленого мускатного горіха,
1/4 ч. л. меленої гвоздики,
1/4 ч. л. духмяного перцю.

Спосіб приготування:

Помістити всі інгредієнти в каструлю середнього розміру і поставити на середній вогонь. Перемішати. Готувати на середньому вогні 30-40 хв., поки маса трохи загусне. Спред загусне ще більше, коли охолоне. Перекласти в стерилізовані ємності.