cookinzone Роздрукувати


Груша в гранатовому соку зі спеціями

Груша в гранатовому соку зі спеціями
Інгредієнти:

Вихід: 4 порції.
Час приготування: 55 хв.

  • 2 тверді груші, почистити, розрізати навпіл і вирізати серцевину,
  • 500 мл гранатового соку,
  • 500 мл яблучного сидру,
  • паличка кориці (7,5 см),
  • цедра від 1 клементина,
  • 2 зірочки гвоздики,
  • 3 стручки чорного кардамону,
  • шматочок свіжого імбиру (2,5 см), почистити і порізати тонкою соломкою.
Спосіб приготування:

Помістити всі інгредієнти крім груш в рисоварку. Потім додати половинки груш. Закрити рисоварку і готувати десерт в режимі "білий рис" приблизно 50 хв., lо готовності (перевірити зубочисткою).

Відкрити рисоварку і перевернути груші. Залишити на 1 год. Потім знову перевернути груші і залишити ще на годину. Можна поставити на ніч у холодильник.

Десерт можна приготувати і на плиті.




Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius