Запеченный картофель, фаршированный яйцом и сыром
Ингредиенты:
- картофель, запечь и дать немного остыть,
- сливочное масло, растопить,
- крупнозернистая соль,
- свежепомолотый черный перец,
- сыр (по вкусу), потереть,
- яйца,
- овощи или другие ингредиенты (например, бекон), по вкусу.
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 180°C. Срезать верхнюю часть картофеля и вытащить мякоть, оставляя тонкий слой картофеля и кожуру.
Смазать внутреннюю часть картофеля растопленным сливочным маслом. Приправить солью и перцем. Посыпать сыром и поместить начинку (овощи, мясо и т. д.). Наполнять каждую картофелину на 3/4. Выбить по 1 яйцу в каждый картофель. Приправить солью и перцем. Посыпать сыром. Поместить на противень. Выпекать 20 мин.
Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1
Проголосовало пользователей: 1
Комментарии пользователей: (0 )
Написать комментарий