Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 180°C. Зрізати верхню частину картоплі і витягнути м'якоть, залишаючи тонкий шар картоплі і шкірку.
Змазати внутрішню частину картоплі розтопленим вершковим маслом. Приправити сіллю і перцем. Посипати сиром і помістити всередину начинку (овочі, м'ясо і т. д.). Наповнювати кожну картоплину на 3/4. Вибити по 1 яйцю в кожну картоплину. Приправити сіллю і перцем. Посипати сиром. Помістити на деко. Випікати 20 хв.
