выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Тушеные куриные бедра с базиликом

Ингредиенты:

Выход: 4 порции, каждая по 711 ккал.
Время приготовления: 50 мин.

  • 1 ст. л. оливкового масла,
  • 8 куриных бедер,
  • 1 ст. л. муки,
  • 2 красных перца, нарезанных,
  • 12 молодых картофелин, поделенных пополам,
  • 150 мл белого вина,
  • 200 мл куриного бульона,
  • 20 г базилика, только листья,
  • гренки для подачи.

Способ приготовления:

Нагреть масло в большой, огнестойкой кастрюле. Почистить куриные бедра и вместе с мукой добавить в кастрюлю. Готовить, перевернув один раз, на большом огне, пока курица не приобретет золотистый цвет.

Добавить перец и картошку в кастрюлю и обжаривать в течение 3 мин. Залить белое вино и куриный бульон, приправить солью и перцем. Накрыть кастрюлю и тушить 20-25 мин. до полной готовности курицы. Добавить базилик и тушить еще 5 мин. Подавать с гренками.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2022 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.