cookinzone Распечатать


Огуречно-лаймовая "Аква фреска"

Огуречно-лаймовая "Аква фреска"
Ингредиенты:

Выход: около 1 л.
Время приготовления: 15 мин.

  • 450 г огурцов (2 больших огурца), срезать кончики, не чистить от кожуры, крупно порезать,
  • 120 мл свежевыжатого лаймового сока (5-10 лаймов),
  • большая горсть листьев мяты, стебли обрезать,
  • 115 г сахара,
  • около 300 мл воды.
Способ приготовления:

Поместить ингредиенты в блендер. Наполнить его водой на 3/4. Закрыть крышкой и перемолоть до однородной консистенции. Пропустить пюре через мелкое сито в миску. Делать это с помощью резиновой лопаточки или обратной стороны ложки, чтоб получить максимальное количество жидкости.

Наполнить половину большого кувшина кубиками льда. Затем наполнить кувшин приготовленным соком (напитком). Украсить мятой и ломтиками лайма. 




Copyright © 2006-2021 Cooking Zone
Автор проекта Sergius