выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Пряный апельсиновый коктейль с шампанским

Ингредиенты:

Выход: 3-5 порций.

  • 720 мл свежевыжатого апельсинового сока (использовать красные апельсины),
  • 3 ст. л. сахара,
  • 1 палочка корицы,
  • 2 звездочки аниса,
  • 240 мл сухого белого вина,
  • 500 мл сухого шампанского брют.

Способ приготовления:

В небольшой кастрюльке на средне-высоком огне довести до кипения апельсиновый сок, сахар, корицу и анис. Убавить огонь и варить 30-40 мин., пока объем жидкости уменьшится в два раза. Снять с огня. Долить белое вино и тщательно перемешать. Дать остыть. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.

Поместить по 3 ст. л. апельсиновой смеси в бокалы. Залить охлажденным шампанским, наполняя бокалы на 1/2-2/3.  

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.