Йогурт з черешневим соусом
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції.
- 300 г ягід черешні (свіжих або заморожених), без кісточок,
- 50 г цукру, або за смаком,
- 1 1/2 ч. л. кукурудзяного крохмалю,
- 500 мл нежирного грецького йогурту,
- 2 ст. л. меду, або за смаком.
Спосіб приготування:
У сотейник середнього розміру помістити черешні та цукор. Довести до кипіння на середньо-високому вогні. Зменшити вогонь і варити 5-10 хв., поки вони стануть м'якими і віддадуть свій сік. Додати крохмаль, щоб сік набув консистенції соусу. Зняти з вогню і дати охолонути.
У мисці середнього розміру з'єднати йогурт і мед. Приготувати чотири сервірувальні ємності. Перелити в них охолоджений ягідний соус. Потім долити по 125 мл йогурту. Подавати відразу після приготування або зберігати в холодильнику, закривши ємності кришкою.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар