Йогурт с черешневым соусом
Ингредиенты:
Выход: 4 порции.
- 300 г ягод черешни (свежих или замороженных), без косточек,
- 50 г сахара, или по вкусу,
- 1 1/2 ч. л. кукурузного крахмала,
- 500 мл нежирного греческого йогурта,
- 2 ст. л. меда, или по вкусу.
Способ приготовления:
В сотейник среднего размера поместить черешни и сахар. Довести до кипения на средне-высоком огне. Убавить огонь и варить 5-10 мин., пока они станут мягкими и отдадут свой сок. Добавить крахмал, чтоб сок обрел консистенцию соуса. Снять с огня и дать остыть.
В миске среднего размера соединить йогурт и мед. Приготовить четыре сервировочные емкости. Перелить в них охлажденный ягодный соус. Затем долить по 125 мл йогурта. Подавать сразу после приготовления или хранить в холодильнике, закрыв емкости крышкой.
Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1
Проголосовало пользователей: 1
Комментарии пользователей: (0 )
Написать комментарий