Ананасова райта
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції.
- 720 мл йогурту, збити,
- 400 г ананаса, порізати кубиками шириною 1 см,
- 1 ч. л. цукру,
- 1/2 ч. л. насіння зіри,
- 1-2 сушених червоних перці чілі,
- 1/4 ч. л. чорної солі,
- 1/4 ч. л. солі.
Спосіб приготування:
У сковороді підсмажити насіння зіри і перець чілі 2-3 хв., поки вони підрум'яняться і віддадуть аромат. Дати охолонути і перемолоти до консистенції грубого помолу.
З'єднати йогурт, два види солі, цукор і половину меленої зіри з перцем чілі. Додати кубики ананаса (залишити декілька кубиків для прикраси). Поставити в холодильник на 30 хв. Перед подачею посипати зірою з перцем чілі і прикрасити кубиками ананаса.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар