Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 180°C. У мисці середнього розміру збити борошно, вівсяні пластівці і цукор. Додати вершкове масло і перемішати пальцями до пісочної консистенції і щоб маса трималася при стисканні.
В окремій мисці з'єднати лимонну цедру, сік, цукор чорницю. Перекласти ягідну масу в чотири формочки або в невелику чавунну сковороду. Зверху посипати топпінгом з борошна і вівсяних пластівців. Поставити формочки на деко. Випікати 30-35 хв., поки поверхня підрум'яниться, а ягідна маса закипить. Дати охолонути 10 хв. перед подачею до столу. Можна подавати десерт кімнатної температури, а також охолодити в холодильнику.
