Фруктове желе
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 220 ккал
- 1/8 л фруктового соку (свіжого, або з компоту),
- сік з 1 лимона,
- 6 листочків желатину,
- 1 ст. л. з верхом цукру,
- 500 г свіжих фруктів, або 1 банка (1л) будь-яких консервованих фруктів,
- вершки.
Спосіб приготування:
1/8 л фруктового соку розігріти, розвести в ньому попередньо, протягом 5 хв. розмочений у воді та добре розчинений желатин, ввести решту фруктового соку, потім додати лимонний сік, цукор, і старанно перемішати.
Фрукти розкласти по маленьких формочках, залити фруктовим сиропом і поставити на холод. Потім опустити формочки в гарячу воду, перевернути, перекласти желе на блюдця і гарно прикрасити збитими з цукром вершками. Якщо ви готуєте желе із свіжих фруктів, дайте більше на 1-2 ст. л. цукру.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар