Спосіб приготування:
Розвести желатин у воді. Дати настоятися 5 хв., або поки желатин не абсорбується.
У сотейнику на середньому вогні розігріти вино і цукор, щоб цукор повністю розчинився. Додати желатин, і готувати, постійно помішуючи, 1-2 хв., поки желатин не розчиниться. Дати охолонути.
Розлити в порційні склянки. Поставити в холодильник на 3 год. або на всю ніч. Прикрасити ягодами чи морозивом.
