Ягідно-вершкове морозиво
Інгредієнти:
Вихід: 8 шт.
Для ягідного шару:
- близько 600 г свіжих ягід, або 450 г заморожених ягід, розморозити,
- 2 ст. л. ванільного цукру або меду.
Для вершкового шару:
- 360 мл густої сметани,
- 3 ст. л. вершків,
- 3 ст. л. меду.
Спосіб приготування:
Ягідний шар:
Перемолоти ягоди з ванільним цукром за допомогою блендера.??
Вершковий шар:
За допомогою вершків зробити сметану рідшою, щоб її можна було перелити в формочки для морозива. Додати мед, і ретельно перемішати.??
Морозиво:
По черзі налити в формочки ягідну і вершкову масу. Ставити в морозилку мінімум на 30 хв. після кожного шару.??
Коли формочки будуть заповнені на 2/3, додати ще один шар. Поставити в морозилку приблизно на 15 хв. Потім вставити дерев'яні палички і повністю заморозити. Додати черговий шар.
Палички легше вставляти в вершковий шар.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар