Клецки в кленовом сиропе
Ингредиенты:
Выход: 6 порций.
- 420 мл кленового сиропа,
- 190 г муки,
- 4 1/2 ч. л. порошка для выпечки,
- 1/2 ч. л. соли,
- 55 г сливочного масла,
- 180 мл молока.
Способ приготовления:
В сковороде с толстым дном и стенками емкостью около 5,5 л довести до кипения кленовый сироп и 300 мл воды на среднем огне.
Тем временем в миске взбить муку, порошок для выпечки и соль.
Натереть сливочное масло на крупной терке. Добавить его в смесь с мукой, и аккуратно перемешать. Долить молоко, и перемешать вилкой, пока не сформируется тесто. В кипящий кленовый сироп с водой ложкой выкладывать тесто. Накрыть крышкой, и готовить клецки около 10-15 мин. Разложить готовые клецки с кленовым сиропом в 6 порционных тарелок.
Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1
Проголосовало пользователей: 1
Комментарии пользователей: (0 )
Написать комментарий