Спосіб приготування:
У сковороді з товстим дном і стінками місткістю близько 5,5 л довести до кипіння кленовий сироп і 300 мл води на середньому вогні.
Тим часом у мисці збити борошно, порошок для випічки і сіль.
Натерти вершкове масло на грубій терці. Додати його в суміш з борошном і акуратно перемішати. Долити молоко і перемішати вилкою, поки не сформується тісто. У киплячий кленовий сироп з водою ложкою викладати тісто. Накрити кришкою, і готувати галушки близько 10-15 хв. Розкласти готові галушки з кленовим сиропом в 6 порційних тарілок.
