Банани з скоринкою під соусом з марсали
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 226 ккал
Час приготування: 20 хв.
- 80 мл знежиреної сметани,
- 60 мл йогурту,
- 4 ст. л. коричневого цукру,
- 2 ст. л. вина Марсала,
- 3/4 ч. л. тертої лимонної цедри,
- 1/8 ч. л. мускатного горіха,
- 4 великі банани, очищені від шкірки та нарізані діагональними дольками,
- 2 ст. л. лимонного соку.
Спосіб приготування:
У невеликій посудині змішати в однорідну масу сметану, йогурт, 2 ст. л. коричневого цукру, вино, лимонну цедру і мускатний горіх і поставити в холодильник до подачі на стіл.
Розігріти духовку. Розкласти банани одним шаром на деці, збризнути їх лимонним соком і посипати рештою цукру. Запікати поки цукор не розтопиться а банани повністю не прогріються, 4 хв.
Винний соус розкласти у чотири тарілки, зверху викласти банани і подати до столу.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар