Персики з вершками у малиновому соусі
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 210 ккал
- 420 г малини,
- 60 мл меду,
- 60 мл знежиреного натурального йогурту,
- 2 ст. л. знежиреної сметани,
- 1/2 ч. л. екстракту ванілі,
- 4 великих персика без кісточок, розрізаних наполовину.
Спосіб приготування:
У кухонному комбайні зробіть з малини та меду пюре. 60 г малини відкладіть. Процідіть цю масу від зернят у миску.
В іншій мисці змішайте йогурт, сметану та ваніль. Відкладіть в сторону 60 мл малинової маси. Решту розподіліть між 4-ма десертними мисочками. Викладіть 2-3 десертні ложки сметанної маси на малинове пюре та зробіть гарні розводи.
На малинову масу покладіть персики. Полийте рештою малинового пюре. Прикрасьте свіжими малинками. Подавайте одразу, або охолодіть, щоб подавати пізніше.
Примітка: Купуйте м'які персики з жовтою серединкою. Якщо персики, тверді, то потримайте їх при кімнатній температурі кілька днів.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар