вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Сливи, вимочені у червоному вині

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції, кожна по 149 ккал

  • 160 г знежиреного йогурту,
  • 2 ст. л. знежиреної сметани,
  • 240 мл сухого червоного вина,
  • 80 г цукру,
  • 1/2 ч. л. екстракту ванілі,
  • 2 полоски апельсинової цедри, розміром 3 на 1 см,
  • 1/4 ч. л. імбиру,
  • 6 слив, без кісточок, порізаних на половики.

Спосіб приготування:

У маленькій посудині змішайте йогурт та сметану. Поставте в холодильник до часу подавання.

У каструлі середнього розміру змішайте вино, цукор, апельсинову цедру та імбир. Закип'ятіть та зменшіть вогонь. Додайте сливи, половинками вниз. Готуйте 12 хвилин. Вийміть та відкладіть. Продовжуйте готувати сироп. Ще 8 хвилин, доки не залишиться 120 мл. Додайте екстракт ванілі.

Полийте сливи сиропом та остудіть до кімнатної температури. Залишіть їх вимочуватися як мінімум на 1 годину, а максимум на три дні. Для подачі на стіл заберіть цедру. Розділіть між 4-ма тарілками та полийте йогуртом та сметаною.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.