Бананові оладки
Інгредієнти:
- 3 ст. л. рисової муки,
- 3 ст. л. кукурудзяного крохмалю,
- 1 взбите яйце,
- 4 достиглих, але твердих банани,
- олія для смаження,
- цукрова пудра для обвалювання,
- шматочки лайму для сервірування.
Спосіб приготування:
Просійте рисову муку та кукурудзяний крохмаль у миску. Зробіть заглибину в центрі та вкиньте туди яйце. Перемішайте, додаючи 4 ст. л. води, замішуючи однорідне тісто. Воно повинно бути досить рідким, проте має прилипати до шматочків бананів.
Очистіть банани та поріжте шматочками.
Занурте банани в тісто. Покладіть на сковороду з олію, де обсмажте ці шматочки. Приблизно 3-4 хв., доки вони не стануть золотисто-коричневими та хрумкими. Осушіть рештки олії паперовим рушником. Обваляйте в цукровій пудрі та подавайте з шматочками лайму.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар