вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Десерт "Мельба" з персиків

Інгредієнти:

Малиновий конфітюр
Всього 6985 ккал

  • 1/2 кг свіжої малини,
  • 1 3/4 кг цукру,
  • 5 г лимонної кислоти,
  • 1 пляшка сиропу.


Персики "Мельба"
Вихід: 4 порції, кожна по 230 ккал

  • 4 ст. л. малинового конфітюру,
  • 1/2 банки консервованих половинок персиків,
  • 1 велика упаковка ванільного морозива.

Спосіб приготування:

Малиновий конфітюр
Ягоди швидко вимити, обсушити і перебрати. Половину ягід пом'яти в міксері, другу половину посипати цукром і на добу залишити просочитися. До ягід додати лимонну кислоту і, помішуючи, варити їх протягом 10 хв. потім влити сироп і прокип'ятити ще протягом 5 сек. Заповнити скляні банки і закрити їх герметично.

Персики "Мельба"
Малиновий конфітюр розмішати з персиковим соком так, щоб утворилася густа тягуча маса. Половинки персиків обсушити і впереміш з ванільним морозивом, пошарово вкласти в охолоджені скляні келихи та полити зверху малиновим соусом. Прикрасити хрустким печивом і одразу ж подати до столу.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.