вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Запечені яблука, фаршировані горіхами з родзинками

Інгредієнти:
  • 4 яблука,
  • 2 шматки тіста,
  • 4 ст. л. з гіркою кондитерського заварного крему,
  • грецькі горіхи,
  • родзинки,
  • мигдальна стружка,
  • 150 г цукру.

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 180ºC.

Помити яблука. Вирізати серцевину. Помістити у форму для випічки. Налити у неї 120 мл води. Випікати яблука 25 хв.

Приготувати начинку. Для цього замочувати родзинки у воді протягом 1 год. Потім змішати родзинки, крем і горіхи.

Коли яблука будуть готові акуратно нафарширувати їх начинкою (по 1 ст. л.).

Приготувати сіточки з тіста. Для цього гострим ножем вирізати на тісті потрібний візерунок. З пергаментного паперу сформувати кульки розміром з яблуко. Розрізати тісто на 4 частини і загорнути ними паперові кульки. Помістити на деко. Випікати 15 хв. при 200ºC. Акуратно витягнути пергаментний папір.

Приготувати карамель. Для цього розігріти цукор в сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні, поки він стане рідким і потемніє. Обережно змастити карамеллю сіточки з тіста.

Перед подачею до столу накрити фаршировані яблука сіточками.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.