Пончики
Інгредієнти:
Вихід: 12 порцй, кожна по 145 ккал
- 150 г борошна,
- 1/4 л молока,
- 3 яйця,
- 1 щіпочка солі,
- 1 пакетик ванільного цукру,
- 60 г вершкового масла, або маргарину,
- 1/4 чашки олії.
Спосіб приготування:
Приготувати тісто, як для оладок: змішати просіяне борошно, молоко, яйця, сіль, ванільний цукор та додати розм'якле масло. В кожну виямку фритюрниці покласти по 1 ч. л. олії і наполовину заповнити тістом.
Випікати протягом 40 хв. у нагрітій до 200°С духовці. Гарячі пончики посипати цукровою пудрою і подати з компотом.
Можна намазати пончики мармеладом, або подати до столу холодними із збитими вершками.
Примітка: можна приготувати і "пікантні" пончики: замість ванільного цукру покласти в тісто 50 г тертого сиру.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар