вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Сілезькі "Монпіле"

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції, кожна по 800 ккал

  • 250 г маку,
  • не менше 3/8 л молока,
  • 50 г мигдалевих горіхів,
  • 10 г цукру,
  • 1 пакетик ванільного цукру,
  • 2 ч. л. кориці,
  • терта цедра від 1 лимона,
  • 1 щіпочка солі,
  • 3/8 л молока,
  • 2 здобні булочки,
  • 1/8 л вершків.

Спосіб приготування:

Мак висипати в окріп, ще раз довести до кипіння і обсушити в чистому кухонному рушнику. Після цього мак разом з 1/4 л молока та мигдалевими горіхами старанно розмішати в міксері. До маси додати 75 г цукру-піску, ванільний цукор, 1 ч. л. кориці, лимонну цедру, сіль, 1/8 л молока і довести до кипіння.


Булочки розрізати навпіл, потім ще раз навпіл і просочити молоком. У скляну миску шарами вкласти охолоджену макову масу та булочки і на кілька годин поставити в холодне місце. А тоді булочки полити вершками та посипати корицею з цукром.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.