Спосіб приготування:
У невеликому сотейнику довести до кипіння вершки і цукор, помішуючи, щоб цукор розчинився. Варити ще 5 хв., постійно контролюючи температуру. Зняти з вогню і долити лимонний сік. Дати охолонути приблизно 15 хв. Перелити в чотири формочки і поставити в холодильник мінімум на 2 год. або поки застигне. Подавати з несолодкими збитими вершками або пісочним печивом.
