выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Шоколадные батончики с финиками и миндалем

Ингредиенты:

Выход: 30 порций (5 х 3,75 см).
Время приготовления: 25 мин.

  • 700 г целых фиников, удалить косточки,
  • 450 г целого миндаля, сырого или поджаренного,
  • 175 г темного шоколада, измельчить,
  • 30 г арахисового масла (больше при необходимости).

Способ приготовления:

Покрыть пергаментной бумагой форму для выпечки размером 22,5 х 32,5 см., чтоб бумага свисала с длинных сторон формы.

Перемолоть миндаль в кухонном комбайне. Добавить шоколад и перемолоть. Переложить приготовленную массу в большую миску.

Перемолоть половину фиников в кухонном комбайне до пастообразной консистенции. Добавить 15 г арахисового масла и половину шоколадной массы. Перемолоть и переложить массу в приготовленную форму. Повторить процесс со второй половиной фиников, арахисового масла и шоколадной массы.

Влажными руками равномерно распределить приготовленную массу в форме для выпечки. Накрыть пергаментной бумагой. Сверху положить что-нибудь тяжелое. Поставить в холодильник минимум на 2 часа. Затем порезать на порционные кусочки. Хранить в холодильнике в герметическом контейнере. При комнатной температуре срок годности батончиков – 48 часов. 

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 2

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.