выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Тыквенно-яблочное повидло с ромом

Ингредиенты:
  • 1 кг 100 г тыквенного пюре (сквоша),
  • 1/2 яблока, порезать ломтиками,
  • стакан рома,
  • сухой пектин,
  • 400 г сахара,
  • сок от 1 лимона.

Способ приготовления:

Порезать тыкву небольшими кубиками. Приготовить на пару или выпекать в духовке примерно 20 мин. при 180°C. Переложить в сотейник среднего размера. Добавить ломтики яблок и сахар с пектином. Довести до кипения. Долить ром и половину лимонного сока. Варить 5-8 мин., проверяя консистенцию. Проверить готовность можно следующим образом: Положить ложку варенья на тарелку с верхнего края; поставить в холодильник в вертикальном положении; если варенье остановится посредине, и не будет стекать ниже, значит оно готово. Добавить остальной лимонный сок и варить еще 5-8 мин. Проверить консистенцию. Можно хранить в холодильнике до трех недель (а в консервированном виде в течении года).   

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.