Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 200°C. Викласти мигдаль рівним шаром на деко і поставити в духовку на 10 хв. Дати охолонути і подрібнити.
З'єднати мед, апельсинову цедру, корицю, духмяний перець і мускатний горіх у середній мисці. Додати мигдаль, курагу і фініки. Ретельно перемішати.
Сформувати з приготованої маси невеликі кульки (приблизно по 1 ч. л.). Оскільки маса досить липка потрібно часто мочити руки у воді. Покрити кульки цукровою пудрою. Поставити в холодильник (викласти між шарами вощеного паперу в герметичний контейнер). Зберігати до 1 місяця. Через кілька днів аромат цукерок стане більш насиченим.
