Спосіб приготування:
У форму для випічки рівним шаром викласти печиво. Полити вином або лимонадом. Залишити на 5-7 хв. (перевернути після закінчення половини часу).
За допомогою міксера з насадкою для збивання збити вершки з цукром на середній швидкості до консистенції середньої густоти. Накрити і поставити в холодильник до використання.
Викласти печиво на дно сервірувальних ємностей. Зверху покласти по 3 ст. л. лимонної помадки для порційних трайфлів (або 3/4 лимонної помадки для одного трайфла). Покрити збитими вершками. Ще раз повторити шари (печиво, лимонна помадка, вершки). Прикрасити лимонною цедрою або помадкою. Поставити в холодильник на 1 год. або на ніч.
